Infographie : 100 % des fruits frais proviennent de vergers situés à moins de 50 km ; 100 % des recettes suivent les calendriers de saisonnalité ; 90 % des ingrédients sont issus de producteurs basques ; 85 % des pâtisseries sont faites maison chaque jour.

Basquement bon !

Découvrez l’alliance entre la pâtisserie américaine et la culture basque.
Nous vous proposons des recettes authentiques, pleines de fraîcheur et de gourmandise.
Nos fruits, légumes et autres ingrédients sont issus d’un circuit court.
Nous collaborons avec des producteurs locaux fières de participer à l’aventure Bakery Bliss Café.