Nos fondatrices
Je suis Léa
Chef de projet passionnée de cuisine, j’ai à coeur de développer ma région et ma culture.
Avec Sophie, nous avons créé à Biarritz , le Bakery Bliss Café.
Un lieu unique, un espace de travail, mais aussi de détente, où l’authenticité basque trouve écho dans un coffee shop à l’américaine.
Je suis Sophie
Chef pâtissière, ma passion est de sublimer les produits locaux pour vous offrir une expérience authentique et conviviale.
J’ai pour objectif de vous faire découvrir ou redécouvrir les classiques Basques de mon enfance, réinventés à travers, la pâtisserie américaine. Les donuts et smoothies sont les spécialités du Bakery Bliss Café.
Nos valeurs
Nous célébrons les traditions du Pays Basque tout en intégrant l’esprit chaleureux des coffee shops américains.
Nous proposons des donuts gourmands et des boissons originales qui évoluent au fil des saisons, pour valoriser et garantir une production fraîche et authentique.
Nous créons un environnement convivial, accueillant et chaleureux où chaque client se sent comme chez lui.
Nous nous engageons à utiliser des ingrédients locaux, frais et de qualité, en favorisant les producteurs de la région.
Nous sommes passionnées par le café et la pâtisserie, et nous mettons tout notre cœur dans chaque tasse et chaque douceur : tout est fait maison !
Notre promesse : transformer chaque pause café en un vrai moment de plaisir.